Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Armen Khublaryan & Christine Eganyan
Mihran Tsarukyan & Arpi Gabrielyan
Верни мою любовь
TARKAN - Bounce
Merci
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Греции
Популярные радиоканалы Узбекистана
Пульс Радио
Популярные радиоканалы ОАЭ
Популярные радиоканалы Израиля

Форшмак от шеф-повара Синицина-кулинарный рецепт






Главная » Кулинарные рецепты » Рецепты шеф-поваров

Форшмак от шеф-повара Синицина-кулинарный рецепт
Итак, чтобы приготовить воздушный форшмак, нам понадобятся: нежная селедочка, репчатый лук, немного чеснока, кислое яблоко (лучше семеринка), маргарин (парве), кориандр, сухой молотый имбирь, черный перец, соль. При желании можно добавить отваренное вкрутую яйцо.
Наполнить форшмак «объемом», сделать его по-настоящему воздушным позволяет маргарин (конечно, кошерный, на растительном масле), который превращается как бы в белковый крем. Маргарин взбить, перемешать с форшмаком и взбить всю массу – и он таки да станет воздушным!
Треть филе сельди тщательно освободить от косточек, «вручную» порубить на кусочки и «вмешать» в основную массу. 1/3 яблока нарезать очень мелкими кусочками и также соединить с остальной массой форшмака.
Форшмак сначала получается жидковатым, но после того, как некоторое время постоит в холодильнике, приобретает нужную густоту.


Категория: Рецепты шеф-поваров | Добавил: Ararat (04.10.2012)
Просмотров: 2556 | Теги: блюда от шеф поваров, Форшмак, Синицина | Рейтинг: 5.0/7








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Кухни народов мира-Люля кебаб
Картофельные пончики
Бантики с джемом
Готовим Чебуреки!
Форшмак от шеф-повара Синицина-кулинарный рецепт
Торт-Космонавт
Новогодние рецепты-Салат и десерт от Маэстро
Новогодний торт "Полночь"
Лучший рецепт бурито с индейкой от Юлии Высоцкой
Йогурт с черничным джемом и кремом кондитера
Видеоклипы
Топ 100 самых смешных моментов с Ютуба
Сборник Индийских песен
Сафура Ализаде - Safura Alizade
ЧМ тяжелой атлетике
Linkin Park Live In Madrid 2010
Россия на Олимпийских играх в Лондоне
Евровидение 2012 финал
Шакира-Shakira
Gohar Gasparyan - Sayat Nova - Tamam ashkhar ptut eka
Diego Maradona
Интересные темы
ИННОПРОМ-2012
Жители Африки изготавливали молочные продукты ещё 7000 лет назад
Сборная России выиграла второе золото Олимпиады
Реставрационные тайны Московского Кремля
Испания поспорит с Францией за выход в полуфинал Евро-2012
«Биг Бен» меняет имя
Мигрантам-нарушителям продлят запрет на въезд в РФ
Марсоход Curiosity совершил посадку на Красной планете - ФОТО
Украинские политики подают в отставку
Единый день голосования утвердили во втором чтении
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb