Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Tariner ancan
Elly Kan
Дживан Гаспарян - Новая волна - 2015
Zeynəb Xanlarova - Bulaq suyu
САМИРА Сольный Концерт
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Узбекистана
Популярные радиоканалы Армении
Шансон
Популярные радиоканалы Казахстана
Eurodance

Кухни народов мира-Люля кебаб






Главная » Кулинарные рецепты » Национальные кухни

Кухни народов мира-Люля кебаб
Люля кебаб — мясное блюдо, распространённое на Кавказе. Представляющее мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале (без использования хлеба и яиц). Особенностью приготовления люля-кебабов является длительное вымешивание мясного фарша. Фарш нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.Специи добавляются в ограниченном количестве, чаще всего ограничиваются солью и черным перцем. Традиционно люля-кебаб подают с зеленью и лавашом .

Категория: Национальные кухни | Добавил: Ararat (11.09.2012)
Просмотров: 2550 | Теги: Люля кебаб, Национальные кухни | Рейтинг: 5.0/7








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Новогодние рецепты - Праздничный кус-кус
ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ -К НОВОМУ ГОДУ
Еда с Анной Людковской-У Арарата
Совет по заточке ножей
Готовим ШАШЛЫК
Крамбл яблочный
Лучшее блюдо знаменитого шеф-повара
ВЫПЕЧКА - шоколадный торт
Блюда-Цезарь с курицей
Фотосъёмка блюд
Видеоклипы
Armenian Navy Band "Ararat"
Болгарские песни
Лусине Гаспарян
Siranush Galstyan - Hayastan
Beyoncé - Single Ladies
Танц - Лезгинка
1980 Moscow Closing ceremony
Концерт Валерия Меладзе - Небеса 2012
Елена Ваенга Народные песни
Jawid Sharif - Shabnam Soraya Wafa
Интересные темы
EXPO RUSSIA ARMENIA 2012»
Конституционные права и равенство граждан
Школьное образование не станет платным
Индейцы аймара празднуют Новый год
Фото планшетника Google Nexus 7 выложили в Сеть
Путин-Обама: Большая двойка
Владимир Акопян-Элина Даниелян и Мария Курсова
Медведев провел совещание по агропрому
Через два года Москва может окончательно встать в пробках
Людмила Алексеева покинула Совет по правам человека
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb