Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Kgnam Heru-Heru
Свободный полет
Khachik Karadanyan
Jennifer Lopez - Let's Get Loud
Tatul Avoyan - Qo ser@
Радиоканалы
Радио Bashde
Популярные радиоканалы Азербайджана
Популярные радиоканалы Израиля
Индийские
Популярные радиоканалы Узбекистана

ЗАКУСКИ






Главная » Кулинарные рецепты » Новогодние рецепты

ЗАКУСКИ
Поздравления с Новым Годом 2013 - От Арарата good


Сыр во фритюре

Очень оригинальное по виду и по вкусу блюдо. Но обязятельно нужно подавать с чесночным соусом.



СОСТАВ

300г сыра (с наименьшим количеством дырок), 250г грудинки (например, нарезанный венгерский бекон), 1 яйцо, мука, панировочные сухари

ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

2 вареных яйца, 2 сырых желтка, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки черного перца, сок 1/4 лимона, 2 небольших зубчика чеснока, 1/4 стакана оливкого масла (или растительного масла без запаха), 2~3 ст ложки сметаны

Приготовить чесночный соус. Сыр порезать на кубики со стороной 2 см. Обернуть очень тонко порезанной грудинкой, наколоть на деревянные шампурчики (зубочистки).



Обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики сыра в кипящем растительном масле без запаха до золотисто-коричневого цвета. Масло должно покрывать кубики полностью.



Затем обсушить кубики сыра на бумажной салфетке и дать им остыть. Соус подать к кубикам отдельно. Во время еды кубики сыра обмакиваются в соус.
Категория: Новогодние рецепты | Добавил: Ararat (01.10.2012)
Просмотров: 2149 | Теги: сыр во фритюре, закуска, Новогоднее меню | Рейтинг: 5.0/4








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Кухни народов мира-Люля кебаб
Салаты и закуски-У Арарата
Армянский суп с тефтельками
Видео уроки от шеф-повара сыроедного ресторана "the OGOROD"
Блюдами из кролика - Новый год
Цветной капусты
Вторые блюда-У Арарата
У Арарата-выпечка-пироги -торты и др.
Борщ классический
Торт СКАЗКА медовый шоколадный рецепт
Видеоклипы
сборник приколов
Испания - Бразилия 1986
Танц - Лезгинка
Красавица со штангой
Бьянка - А чё чё
E Type
Сборник Ассирийских песни
Monika Nazaryan - Joxovrdakan Ergich
Oceana - Endless Summer
Летние Олимпийские игры -Сеул
Интересные темы
Выходные в Москве будут тёплыми - но не жаркими
Билл Клинтон
Чемпионат Европы по футболу 2012 - В Киеве завершается Евро-2012
Дождь не помешает Олимпиаде в Лондоне
Завершены реставрационные работы в Грановитой палате
Ким Чен Ын вывел в свет свою молодую жену
Евро-2012. Германия - Греция: футбольного чуда не произошло
Джеймса Бонд
Стиль кухни
Цвета влияет окружающий мир
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb