Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Zeyneb Xanlarova - Bes ne deyim
Древние армянские песни
Артем Дарахчян
Shabnam Suraya - Tanhai
Vahtang Kikabidze - The Best
Радиоканалы
Лови ФМ
Популярные радиоканалы ОАЭ
Популярные радиоканалы Израиля
Популярные радиоканалы Турции
Популярные радиоканалы Казахстана

Салат-Волгоградский






Главная » Кулинарные рецепты » Салаты

Салат-Волгоградский
Салат "Волгоградский" из курицы с орехами

Салат сытный, приятный. Основное вкусовое впечатление идёт от хрустящих кисловатых кусочков лука и от маслянистых ароматных крупинок грецких орехов. В целом всё весьма гармонично.
Яйца при желании можно вообще не класть. Они большой роли не играют. А вот орехов можно положить и побольше - полстакана прямо в салат и ещё четверть стакана - сверху.

СОСТАВ

1 куриная грудка, 1 небольшая луковица (~60г), ~30г 3~4% уксуса, 0,5 ст грецких орехов, 3 варёных яйца, ~100г сметаны или майонеза, соль, перец

Куриную грудку отварить в подсолёной воде и остудить, не вынимая из бульона.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать поперёк волокон.



Лук нарезать тонкими полу- или четвертькольцами.



Положить в маленькую мисочку и залить слабым 3~4% уксусом.
Дать постоять, пока подготавливаются остальные продукты, затем уксус слить.



Яйца натереть на крупной тёрке.



Орехи измельчить до размера рисины или горошины.



Смешать все продукты, отложив часть орехов для посыпки.
Заправить сметаной или майонезом.
Попробовать и досолить по вкусу. При желании салат можно поперчить.
Выложить на блюдо и посыпать сверху отложенными орехами.



Источник: www.good-cook.ru
Категория: Салаты | Добавил: Ararat (27.12.2012)
Просмотров: 2267 | Теги: Салаты, Волгоградский | Рейтинг: 5.0/3








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Армянский суп с тефтельками
Сварить мясной бульон- ШУРПА
Выпечки лаваша-Бабушка Маруся
Орешки со сгущенкой
Утка-вкусный блюда
Готовим с Алексеем Зиминым - Мужской обед
Интересная посуда для детей
ТОРТ-СНИКЕРС
Скумбрия в посуде Цептер
Фотосъемка еды
Видеоклипы
Avara ay avara
Tigran Martirosyan World Champion 2010
African Dance- Danças africanas
СМОТРЕТЬ ВИДЕО КОНЦЕРТА ТАШИР 2010
Евро футбол 2012 - Украина
ЧМ по легкой атлетике 2011
Gulom Allamurodov - Tu omadi
Манижа Давлатова - Ватан
ЧМ тяжелой атлетике
Nikos Vertis - Pes to mou ksana
Интересные темы
Завершены реставрационные работы в Грановитой палате
Интерьеры будущего - Как будет выглядеть мебель в 2012 году
На Тауэрском мосту установили гигантские Олимпийские кольца
Финансовий помощь
США взяли на себя часть расходов по созданию израильской ПРО
В Красноярске родился бородатый малыш
Лучшие беседки для загородного сада-ФОТО
Богатейшие люди мира скрывают от налогов $32 трлн
Среди животных тоже есть богачи
«Единая Россия» провела праймериз
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb