Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Armenchik - Taq e Taq e
Bahrom Ghafuri and Shabnam Surayo
Араме - ур гнам
Es Sirum Em
We are leaving - Vakhtang Kikabidze
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Казахстана
Лови ФМ
Популярные радиоканалы Азербайджана
Пульс Радио
Популярные радиоканалы Армении

ТОРТ-СНИКЕРС






Главная » Кулинарные рецепты » Торты и пирожные

ТОРТ-СНИКЕРС


Ингредиенты

Для теста
мука - 250 г
масло сливочное - 125 г
соль - 4 г
сахар - 15 г
яйца куриные - 1 шт.
вода - 40 г
Для карамели
сахар - - 120 г
вода - 30 г
масло сливочное - 40 г
сливки молочные (жирные) - 100 г
Для ганаша
сливки молочные (жирные) - 40 г
шоколад молочный - - 60 г
арахис
Категория блюда

выпечка
Время подготовки

20 минут
Время приготовления

25 минут
Тарт "Сникерс" рецепт. Процесс приготовления

В миску просеять муку, добавить соль и сахар. Порубить в этой смеси масло ножом, а затем еще немного растереть руками до состояния хлебных крошек.

Вбить яйцо, влить воду, замесить тесто.

Завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на полчаса.

Раскатать тесто до толщины 3 мм, кондитерское кольцо смазать маслом и выложить в него тесто. Дно «потыкать» вилкой и отправить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Когда основа тарта готова, приготовить карамель. В одном сотейнике растопить кусочек сливочного масла в сливки. В другом — сварить карамель до приятного коричневого цвета. Влить в нее сливки с маслом и готовить около полутора минут. Влить в основу из теста. Пока карамель горячая, выложить по кругу половинки соленого арахиса, немного вдавливая их в карамель.

Приготовить ганаш. Для этого на водяной бане растопить молочный шоколад в сливках. Перемешать и вылить поверх слоя карамели.

Приготовить шоколад для декорирования. Для этого на водяной бане (можно в той же емкости, которую использовали для ганаша) растопить несколько долек горького шоколада. Из кондитерского мешка сделать маленький мешок, отрезав солидную верхнюю часть. Наполнить маленький мешок растопленным шоколадом и, отрезав кончик, украсить тарт шоколадным рисунком.
Источник: lady.mail.ru
Категория: Торты и пирожные | Добавил: Ararat (24.12.2012)
Просмотров: 3097 | Теги: СНИКЕРС, Торты и пирожные, ТOРТ | Рейтинг: 5.0/12








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Оладушки-Северные
После охоты и рыбалки - Жаркое из кабана
Отварная телятина в томатном соусе видео рецепт
Моя Кулинария
Когда можно есть десерты?
Апельсиновый торт «Фанта» - У Арарата
Солдатский гороховый суп
Чахохбили из кур видео рецепт
Картофель подготовить так же
Рецепт Джеффа Бланда - десерт Кранакан
Видеоклипы
Celine Dion MIX
Черданцев-прикольный футбол
Оксфорд встречает Олимпийский огонь
Lepa Brena
Malouma
Это происходит раз в 100 лет
Сборник чеченской музыки
Alihan Samedov-Sen Gelmez Oldun
Удивительные Армянские песни
Тимур Темиров
Интересные темы
Белоруссия и Венесуэла подписали 9 соглашений об экономическом партнерстве
Наводнение
Удар Брюса Ли
В центре Парижа появится банановая плантация
Ювелирная эстафета
Следующая неделя станет самой жаркой в этом году
Медведев поздравил Шварценеггера с 65-летием
Умер клавишник Deep Purple Джон Лорд
Марсоход Curiosity совершил посадку на Красной планете
Евро-2012. Германия - Греция. Голы и лучшие моменты
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb