Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Norayr Melkonyan
Anush Petrosyan - Heranam
Uzbek singer - Sherali Juraev
Пенза Концерт - 2
Дживан Гаспарян - Новая волна - 2015
Радиоканалы
Индийские
Популярные радиоканалы Армении
Радио Bashde
Популярные радиоканалы Азербайджана
Шансон

ТОРТ-СНИКЕРС






Главная » Кулинарные рецепты » Торты и пирожные

ТОРТ-СНИКЕРС


Ингредиенты

Для теста
мука - 250 г
масло сливочное - 125 г
соль - 4 г
сахар - 15 г
яйца куриные - 1 шт.
вода - 40 г
Для карамели
сахар - - 120 г
вода - 30 г
масло сливочное - 40 г
сливки молочные (жирные) - 100 г
Для ганаша
сливки молочные (жирные) - 40 г
шоколад молочный - - 60 г
арахис
Категория блюда

выпечка
Время подготовки

20 минут
Время приготовления

25 минут
Тарт "Сникерс" рецепт. Процесс приготовления

В миску просеять муку, добавить соль и сахар. Порубить в этой смеси масло ножом, а затем еще немного растереть руками до состояния хлебных крошек.

Вбить яйцо, влить воду, замесить тесто.

Завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на полчаса.

Раскатать тесто до толщины 3 мм, кондитерское кольцо смазать маслом и выложить в него тесто. Дно «потыкать» вилкой и отправить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Когда основа тарта готова, приготовить карамель. В одном сотейнике растопить кусочек сливочного масла в сливки. В другом — сварить карамель до приятного коричневого цвета. Влить в нее сливки с маслом и готовить около полутора минут. Влить в основу из теста. Пока карамель горячая, выложить по кругу половинки соленого арахиса, немного вдавливая их в карамель.

Приготовить ганаш. Для этого на водяной бане растопить молочный шоколад в сливках. Перемешать и вылить поверх слоя карамели.

Приготовить шоколад для декорирования. Для этого на водяной бане (можно в той же емкости, которую использовали для ганаша) растопить несколько долек горького шоколада. Из кондитерского мешка сделать маленький мешок, отрезав солидную верхнюю часть. Наполнить маленький мешок растопленным шоколадом и, отрезав кончик, украсить тарт шоколадным рисунком.
Источник: lady.mail.ru
Категория: Торты и пирожные | Добавил: Ararat (24.12.2012)
Просмотров: 3269 | Теги: СНИКЕРС, Торты и пирожные, ТOРТ | Рейтинг: 5.0/12








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Русский рецепт пельменей
Салат из авокадо 2 варианта-Готовим вместе
Рецепт булочек с маком из дрожжевого теста
Форель со спаржей
Пирожные Паруса
"Текила САНРАЙЗ"
Готовим с Алексеем Зиминым - Мужской обед
Рецепт - Картофельные оладьи
Варение из кишмиша
Барышня и кулинар-Сборник У Арарата
Видеоклипы
Юбилейный концерт - Руки Вверх!
Кеша зеленый попугай хочет есть
Олимпиада в Лондоне - жить будет негде
Jogh ergich- Yeva Yeganyan
смешные приколы 2012
Silva Hakobyan - Anush Mayrik
Радость Грозный - Чолла
Новые приключения Аладдина
Черданцев-прикольный футбол
АВЛАБАР
Интересные темы
ИНТЕРНЕТ-СООБЩЕСТВО РФ О "ЧЕРНЫХ СПИСКАХ"
Футбольный клуб "Анжи" из Махачкалы
В Приморье снова появились акулы
Алексий II
Виталий Кличко о бое с Мануэлем Чарром
Назначен новый российский шерпа в G8
Владимир Путин прилетел на Игры в Лондон
Евро-2012. Греческий Давид и немецкий Голиаф на Вестях.Ru
Женщина попала в Книгу Гиннеса
Во Владивостоке отмечают Сабантуй
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb