Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Sadie
Популярные видео – Арам Асатрян
Im Tornik
ARAME - MAMA
Лучшие музыкальные дуэты
Радиоканалы
Лови ФМ
Популярные радиоканалы Узбекистана
Популярные радиоканалы Турции
Eurodance
Yerevan Nights

АЙВА






Главная » Кулинарные рецепты » Варенья

АЙВА
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ
Для приготовления варенья нужно брать такие плоды, в которых содержится мало каменистых клеток. Хорошо вызревшие желтые плоды тщательно вымыть, очистить от кожицы и, удалив сердцевину, нарезать дольками.
Подготовленную айву опустить в кипящий сироп, довести до кипения и оставить на несколько часов. Вновь довести до кипения и оставить для охлаждения. Так проделать еще дважды, а затем варить до готовности. Чтобы дольки айвы не разварились, посуду с вареньем нужно периодически встряхивать круговыми движениями.
Расфасовать в горячем виде, закатать.
1 кг айвы, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды.

Компот из айвыИ

КОМПОТ ИЗ АЙВЫ
Зрелые плоды перебрать, хорошо промыть в проточной воде, разрезать на дольки, удалить семенную коробку, очистить от кожицы, бланшировать в горячей воде при температуре 90°С в течение 12—15 минут, откинуть на дуршлаг, охладить водой. Бланшированные дольки уложить в банки, залить кипящим сахарным сиропом.
Стерилизовать в кипящей воде пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 12, трехлитровые — 25 минут.
Банки немедленно закатать, перевернуть вверх дном до охлаждения.
Для сиропа — 650 мл воды, 350 г сахара.
Категория: Варенья | Добавил: Ararat (22.10.2012)
Просмотров: 2091 | Теги: варенья, Айва, Компот | Рейтинг: 5.0/3








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Лучший рецепт эклеров от Юлии Высоцкой
Новогоднее меню-Что приготовить на Новый год
Вкусная выпечка-У Арарата
Как сохранить свежую зелень
Суп из красной рыбы-Готовим вместе
Запеченный свиной окорок
маринованные острые зелёные помидоры
Творожно-белковое печенье - Розочки
«Веселые» - печенья
Фотосъемка еды-Фото
Видеоклипы
Juhuro - Mountain Jews - kavkaz
Танц - Лезгинка
Tigran Martirosyan World Champion 2010
Азербайджанские песни
Jogh ergich- Yeva Yeganyan
Карен Аванесян и Гиа Гагуа
Nasir Ayam - Merawi az Bandam
Мейхана на русском
Капелло ушел из сборной Англии
Аргентина - Италия
Интересные темы
Аршавин принес извинения российским болельщикам
Бал выпускников прошёл в Москве
Пельмени от-кутюр
Мэрилин Монро
Мисс мира-2012
Российско-кубинские отношения стали более практичными
Документ за подписью Авраама Линкольна ушёл с молотка
Мисс Россия готовится покорять мир
Чемпионат Европы 2012
В российских школах пройдут выпускные вечера
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb