Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Haifa Wehbe - Bent Elwadi
To Im Ashkharn Es
Harout Balyan - Concert
Александр Малинин - Если бы не ты
Ашхарумс инч кузеи
Радиоканалы
Индийские
Популярные радиоканалы ОАЭ
Пульс Радио
Радио Bashde
Популярные радиоканалы Армении

Бифштекс с яйцом-видео рецепт






Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Бифштекс с яйцом-видео рецепт
"БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ"

Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте "БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ". При подаче на стол сверху на каждый бифштекс положить яйцо, поджаренное на сковороде в виде яичницы-глазуньи. На гарнир дать картофель, полив его соком и маслом.



"БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ"

В издании 1952 года : Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю и жарить с обеих сторон до полной готовности (10-15 минут). Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули или салат.

В издании 1939 г. : Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100—150 г и отбить. Отбитые куски мяса посыпать солью, перцем, положить в сильно разогретый с маслом сотейник или на сковороду и жарить, переворачивая бифштексы, до полной их готовности (10——15 мин.). Готовые бифштексы положить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый, настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули, красную капусту или салат.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Ararat (24.09.2012)
Просмотров: 1985 | Теги: видео рецепт, Бифштекс с яйцом, Вторые блюда, вкусные блюда | Рейтинг: 5.0/9








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Винегрет от Цептер
Люля-кебаб
Солдатский гороховый суп
Салат из курицы с мандаринами
Новогоднее меню-Что приготовить на Новый год
Суп Фо - Как его готовить
Варенья-ЦВЕТКОВ АБРИКОСА-ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ
Торт "ЧУДО"
Отварная телятина в томатном соусе видео рецепт
Салат «Цезарь»
Видеоклипы
Juhuro - Mountain Jews - kavkaz
Dj Kantik
Сказки Пушкина
Григорий Лепс - Концерт в День Рождения
Сборник греческих песен
Inna videoclips
Белка и Стрелка
До Олимпиады-2012 остался один день
Reflex & Tata Simonyan - Anapati Arev
Сборник персидской музыки
Интересные темы
В петербургский универсам нагрянули контролирующие органы
Чудо-облако показалось над Фудзиямой
Вино урожая 1774 года уйдет с молотка. ФОТО
Глав олимпийских делегаций принимали в Букингемском дворце
Бурановские бабушки
Стипендии студентам увеличат
Пенсии на новых территориях Москвы будут не менее 12 000
Президенты России и Финляндии сыграли в хоккей
Услуги 4G недешево обойдутся абонентам.
Художник-экстремал намерен установить мировой рекорд
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb