Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Араме - Ур ес джанс
Razmik Amyan - Yaro jan
Papik
Nana & Ashot Ghazaryan
Lilit Hovhannisyan - Nran
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Азербайджана
Лови ФМ
Популярные радиоканалы Армении
Популярные радиоканалы Казахстана
Популярные радиоканалы Израиля

Бифштекс с яйцом-видео рецепт






Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Бифштекс с яйцом-видео рецепт
"БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ"

Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте "БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ". При подаче на стол сверху на каждый бифштекс положить яйцо, поджаренное на сковороде в виде яичницы-глазуньи. На гарнир дать картофель, полив его соком и маслом.



"БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ"

В издании 1952 года : Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю и жарить с обеих сторон до полной готовности (10-15 минут). Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули или салат.

В издании 1939 г. : Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100—150 г и отбить. Отбитые куски мяса посыпать солью, перцем, положить в сильно разогретый с маслом сотейник или на сковороду и жарить, переворачивая бифштексы, до полной их готовности (10——15 мин.). Готовые бифштексы положить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый, настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули, красную капусту или салат.
Категория: Вторые блюда | Добавил: Ararat (24.09.2012)
Просмотров: 2068 | Теги: видео рецепт, Бифштекс с яйцом, Вторые блюда, вкусные блюда | Рейтинг: 5.0/9








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Чистка стекол и кафеля
ВЫПЕЧКА-торт Татьяна
Апельсиновый торт «Фанта» - У Арарата
Как правильно очистить гранат
Повидло из яблок видео рецепт
ПРАЗДНИЧНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Маринад для мяса
Зельц и закуски из ливерной калбасы
Блюда-Цезарь с курицей
БУЛЬОН С ЗАПЕЧЕННЫМ РИСОМ
Видеоклипы
Сборник Индийских песен
Азербайджанские песни
IMPOSSIBLE Magic Trick
Бразилия - Уругвай - Полуфинал
Мейхана на русском
Assyrian music - Playing Mawal Bayat
Роза Рымбаева-концерт "Цвети земля моя!"
Супер Сако
До Олимпиады-2012 остался один день
ВАЛЕРИЯ и Стас Пьеха - Ты грустишь
Интересные темы
Юг Японии во власти сильных ливневых дождей
Nexus Q от Google потягается с Apple TV и Xbox в гостиной
На собачью свадьбу в Нью-Йорке ушло $250 тысяч
Армения – Испания
Планета созвездия Лисичка погибает по земному сценарию
Миллиарды рублей пополнят казну Московской области
Итоговый выпуск новостей Хабара (21:00) 22.06.12
Украина на грани политического кризиса
Мособлдума не поддержала расширение столицы
День Воздушного Флота России
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2019 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb