Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Օջախում
Артем Дарахчян
Артур Месчян - ԱՀԱ ԵՎ ՎԵՐՋ
Siro Varter
Nune Esayan - inchu es qez-sireci
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Турции
Популярные радиоканалы Израиля
Популярные радиоканалы Азербайджана
Радио Bashde
Индийские

Мясо по-новогоднему






Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Мясо по-новогоднему
Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте




1 кг говядины или свинины без костей
400 г слоеного теста
1 яйцо
черный молотый перец
соль
Начинка:
250 г грибов
1 пучок петрушки


1 головка репчатого лука
соль
Мясо промыть, натереть перцем и солью, оставить для маринования на несколько часов.

Очистить грибы и лук, мелко нарезать, порубить петрушку, сначала обжарить на масле лук до румяного цвета, затем добавить грибы, подсолить, перемешать, потушить несколько минут, добавить петрушку, перемешать, оставить на плите до остывания.

Большую сковороду с 2 ст.л. растительного масла разогреть, обжарить целый кусочек мяса с каждой стороны по 5 мин, дать остыть.

Духовку разогреть до 220 градусов.

Форму для запекания смазать маслом, выложить размороженный пласт теста (края теста должны заходить на края формы), в центр выложить начинку, на нее выложить мясо, промочив края теста водой, закрепить их сверху в виде любого красивого узора.

Обмазать все взбитым яйцом, накрыть фольгой и выпекать мясо по-новогоднему, запеченное в тесте, около часа до готовности, подавать на новогодний стол в горячем или холодном виде.
Источник: ovkuse.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: Ararat (11.01.2013)
Просмотров: 1808 | Теги: Вторые блюда, новогоднего, Мясо | Рейтинг: 5.0/3








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Все смайлы
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Оладьи с яблоками по-чешски
Как приготовить самый вкусный дрожжевой пирог
Армянская КУХНЯ
Салат Цезарь
Просто шашлык
Грузинская кухня
Когда можно есть десерты?
Аджарский хачапури
Лазанья - видео рецепт
Ароматные маринады для гриля-шаг за шагом
Видеоклипы
Pele 1990
Карен Аванесян и Гия Гагуа
Anisa - Hamsafar
Нереально умный попугай
Испанские песни
Сборник Индийских песен
Арарат - Новая песня о наших старых людях
Zara - Dle Yaman
Sirusho Qele Qele
Juhuro - Mountain Jews - kavkaz
Интересные темы
Бакрадзе рассказал о доступе к информации в предвыборный период
Хроника Олимпиады - кого поздравлять
Юрий Чайка
Решается судьба Ассанжа
Греция осталась без министра финансов
В парке Горького собрали картину из зёрен кофе
Платье Ангелы Меркель возмутило общественность
В Google рассказали о посмертных льготах сотрудникам
Дорожная лаборатория: ямы не скроются
В Париже стартовала Неделя высокой моды
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb