Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Vache Amaryan & Lilit Hovhannisyan - Indz Chspanes
El Chenk Lini
Siretsi Sers Taran
Lusine Gasparyan - Mazerd voskeshogh
Modern Talking
Радиоканалы
Лови ФМ
Пульс Радио
Радио Bashde
Популярные радиоканалы Израиля
Популярные радиоканалы Греции

Мясо по-новогоднему






Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Мясо по-новогоднему
Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте




1 кг говядины или свинины без костей
400 г слоеного теста
1 яйцо
черный молотый перец
соль
Начинка:
250 г грибов
1 пучок петрушки


1 головка репчатого лука
соль
Мясо промыть, натереть перцем и солью, оставить для маринования на несколько часов.

Очистить грибы и лук, мелко нарезать, порубить петрушку, сначала обжарить на масле лук до румяного цвета, затем добавить грибы, подсолить, перемешать, потушить несколько минут, добавить петрушку, перемешать, оставить на плите до остывания.

Большую сковороду с 2 ст.л. растительного масла разогреть, обжарить целый кусочек мяса с каждой стороны по 5 мин, дать остыть.

Духовку разогреть до 220 градусов.

Форму для запекания смазать маслом, выложить размороженный пласт теста (края теста должны заходить на края формы), в центр выложить начинку, на нее выложить мясо, промочив края теста водой, закрепить их сверху в виде любого красивого узора.

Обмазать все взбитым яйцом, накрыть фольгой и выпекать мясо по-новогоднему, запеченное в тесте, около часа до готовности, подавать на новогодний стол в горячем или холодном виде.
Источник: ovkuse.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: Ararat (11.01.2013)
Просмотров: 1733 | Теги: Вторые блюда, новогоднего, Мясо | Рейтинг: 5.0/3








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
Самый простой кекс-У Арарата
Варенье из яблок
Торт-Рафаэлло
Пельмени
Секреты приготовления солянки
Лучший рецепт эклеров от Юлии Высоцкой
Мой Завтрак - Яйцо Бенедикт
Рождество Христово и рождественские кушанья
Новогодний рецепт закуски - волованы с икрой
Карп запеченный
Видеоклипы
Песня года 2012
СССР - Камерун 1990
Красавица со штангой
Whitney Houston
THALIA - Ана Мария Брага
Анелия
Madeeley - Linda George
Символика Олимпийских игр
Sasun Xachatryan
ФРГ-Франция - Чемпионат мира по футболу 1982
Интересные темы
Цвета влияет окружающий мир
События новой недели
Как вырастить пенсию
Путин-членство в ВТО поможет России и Украине в мировой конкуренции
"Единая Россия" придумала, как заставить служить детей чиновников
Конкурс "Мисс мира-2012" выиграла китаянка
Стипендия для малоимущих будет равна прожиточному минимуму
Путин посетит Палестинские территории
В Нижний Новгород доставили колокол «Соборный»
Конституционные права и равенство граждан
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb