Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Harout Balyan - Concert
Tanho senga yorman
Olga Ayvazyan
Dou amena gexeciknes
Ktak
Радиоканалы
Шансон
Популярные радиоканалы Греции
Популярные радиоканалы ОАЭ
Популярные радиоканалы Турции
Пульс Радио

Жульен из свинины по-русски






Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Жульен из свинины по-русски

300 г постной свинины
30 г сыра
1 головка репчатого лука
3-6 ст.л.
майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
соль
Подморозить/разморозить свинину до такого состояния, при котором при разрезании нужно будет прикладывать небольшие усилия и будет слышен характерный хруст.

Нарезать свинину соломкой как можно тоньше, а по длине соломка должна быть около 4-5 см.

Масло разогреть в сковороде, выложить мясо, на сильном огне обжарить, помешивая, до полного испарения жидкости.

Нарезать лук на четверть-кольца, выложить к свинине, обжарить до подрумянивания при постоянном помешивании, подсолить.

Снизить нагрев до минимального, влить 4-5 ст.л. горячей воды, до готовности мяса потушить, накрыв плотно крышкой.

Далее жульен из свинины по-русски готовится так: мясо выкладывается в кокотницы, сверху мажется 1-2 ст.л. майонеза, посыпается тертым сыром (можно смешать его с панировочными сухарями для более хрустящей корочки) и запекается до румяной корочки в разогретой духовке.
Источник: ovkuse.ru
Категория: Вторые блюда | Добавил: Ararat (26.12.2012)
Просмотров: 1531 | Теги: жульен, свинины, по-русски, Вторые блюда | Рейтинг: 5.0/4








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
«Веселые» - печенья
Сигареты и Гата
Армянская Пицца -ЛАМАДЖО
Запеченный свиной окорок
Манты пельмени вареники рецепт
Фруктовый десерт «Светофор»
Домашние пельмени видео рецепт
Лучший рецепт бурито с индейкой от Юлии Высоцкой
Кулинарный поединок - Братья Сафроновы
Солдатский гороховый суп
Видеоклипы
Подснежники
Владимир Высоцкого
Спокойной ночи малыши
Musa Eroglu
Очень смелый кот
Чиновники Пакистана продавали членство в олимпийской сборной
Narek Baveyan
Vitore Matoshi - Nje Mije Vjet Valle Tropoje
Белка и Стрелка
Карен Аванесян и Гия Гагуа
Интересные темы
Главным тренер-Капелло
Как создать интерьер во французском стиле
«Детский завтрак» бросает вызов британцам
В петербургский универсам нагрянули контролирующие органы
Бурановские бабушки
Фото планшетника Google Nexus 7 выложили в Сеть
Nexus Q от Google потягается с Apple TV и Xbox в гостиной
Полезные продукты для здоровья
Мисс Россия готовится покорять мир
Медведев делает ставки
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb