Добро пожаловать на сайт Ararat777.com
У АРАРАТА
Меню



Видео разделы



Детский раздел
Новости
Государства
Стиль жизни
Фотографии
Интересно
Новости
Биографии
Прогресс
Из жизни
Для дома
Интерьеры
Спортивные новости
Красота
Темы в Почтовых Марках
Красивое в Google+



Телеканалы
Aram Asatryan - Сборник песен
Sherali Juraev - Dushanbe Concert
Arabo Ispiryan
Qam-qam
Tslamili
Радиоканалы
Популярные радиоканалы Греции
Популярные радиоканалы Узбекистана
Пульс Радио
Лови ФМ
Индийские

Пирог - Шустрая крошка






Главная » Кулинарные рецепты » Выпечка

Пирог - Шустрая крошка
Очень быстрый, простой рецепт, в результате которого - аппетитнейший творожный пирог, нежный и необыкновенно ароматный! Хороший вариант при неожиданно нагрянувших гостях smile

Время приготовления — менее 30 мин Основной ингредиент: молочные продукты

Приготовление: мясорубка, духовка




Шаг 1


Ингредиенты: Тесто: масло сливочное - 1 пачка, мука - 3 стакана, сахар - 0,5 стакана, Начинка: творог - 400 гр, яйца - 3 шт., сахар - 0,5 стакана, апельсин - 1 шт.

Шаг 2


Сначала готовим тесто. Растираем руками муку, сливочное масло и сахар до крошкообразного состояния. Тесто готово smile

Шаг 3


Приступаем к начинке. Пропускаем через мясорубку творог и апельсин. Апельсин перемалываем прямо с цедрой.

Шаг 4


Добавляем к творогу и апельсину сахар и яйца.

Шаг 5


Хорошо перемешиваем. Здесь объясню, почему не стоит пробивать творог, например, в блендере. Дело в том, что прелесть этого пирога именно в крупинчатой, а не в суфлеобразной структуре творога.

Шаг 6



Примерно две трети теста выкладываем в форму, выравниваем, стараясь сильно не трамбовать - между крупинками теста должен быть воздух. Насыпаем по сантиметру валик у борта формы, чтобы начинка не разливалась.

Шаг 7



Выкладываем начинку.

Шаг 8


Оставшееся тесто щедрой рукой сеятеля распределяем по поверхности пирога.

Шаг 9



Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут (время разнится из-за разной структуры и качества творога).

Приятного аппетита!
PS: Вместо апельсина можно добавить курагу, ягоды - вообще, все, что вам нравится или есть под рукой. Но с апельсином - самое то, уж поверьте!

Приятного аппетита!


Опубликован с письменного разрешения www.restoran.ruМ
Категория: Выпечка | Добавил: Ararat (07.03.2013)
Просмотров: 2455 | Теги: апельсины, выпечка, творог | Рейтинг: 5.0/4








Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск по сайту



Кулинарные рецепты
гороховый суп
Армянская КУХНЯ
Бульоны-Супы-У Арарата
Фоновая музыка улучшает вкус пищи
Новогодний рецепт-филе цыпленка с яблоками фламбэ
Десерт из слив венгерок-варенье
Лазанья - видео рецепт
Армянская кухня
Чак Чак
Готовим с Алексеем Зиминым- Выпуск от 8 октября
Видеоклипы
Justin Bieber - Heartbreaker
Концерт-Вахтанг Кикабидзе
Удивительные Армянские песни
Малех промахнулся
Валерий Овсепян-Лусабац сборник песен
Евровидение 2012 финал
Monika Nazaryan-Jogh ergich
Песни нашей молодости 70-80 года
Adalet -Serenada
German Hajoyan
Интересные темы
Дизайн с человеческим лицом
Сборная России выиграла второе золото Олимпиады
Чехия-Португалия-футбольного чуда не получилось
Житель Шанхая поймал гигантского карпа-желтощёка
Ксению Собчак признали "неформатом" все федеральные каналы
Солнце устроит землянам тяжёлый день
Среди животных тоже есть богачи
Сборной Армении-Стамбул-2012
Google сохраняет редкие языки
Удар Брюса Ли
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0









Copyright MyCorp © 2012 - 2018 | Конфиденциальность | Соблюдение авторских прав | Имя создателя сайта - Арарат
Используются технологии uWeb